[2024] Review 5 bếp lẩu nướng đa năng tốt và tiện lợi nhất

Bếp lẩu nướng điện là thiết bị tích hợp vỉ nướng và bếp lẩu hoạt động bằng điện năng. Bếp lẩu nướng điện còn được gọi là bếp lẩu nướng 2 trong 1 hay bếp lẩu nướng đa năng.

Các loại bếp lẩu nướng điện tốt nhất trên thị trường hiện nay được tổng hợp dưới đây:

Để chọn mua được bếp lẩu nướng tốt, bạn cần quan tâm các tiêu chí: thiết kế, dung tích, công suất, bảng điều khiển nhiệt độ, chất liệu, phụ kiện, thương hiệu và giá thành. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách đánh giá các tiêu chí kể trên.

Cách sử dụng và làm sạch bếp lẩu nướng đa năng rất dễ dàng, tương tự như bếp nướng điện thông thường. Bạn có thể làm nhiều món nướng và lẩu ngon với thiết bị bếp lẩu nướng, rất tiện dụng cho các bữa tiệc gia đình.

1. Bếp lẩu nướng điện Smartchoice SCG-LN001

Bếp lẩu nướng điện tốt nhất hiện nay (Giá tham khảo: 1.199.000 đồng)

• Công suất: 2200W (Lẩu: 1000W, nướng: 1200W)
• Dung tích nồi lẩu: 4 lít
• Kích thước khay nướng: 64,4 x 27,4 cm
• Trọng lượng: 3,3 kg

Ưu điểm:

• Làm nóng nhanh
• Điều chỉnh nhiệt độ nướng và lẩu riêng
• Dung tích nồi lẩu lớn
• Các bộ phận tháo rời, dễ vệ sinh
• Có khay hứng dầu

Nhược điểm:

• Nồi lẩu không chia 2 ngăn

Smartchoice SCG-LN001 là lự chọn hàng đầu nếu bạn muốn biết bếp lẩu nướng điện loại nào tốt nhất hiện nay. Bếp lẩu nướng 2 trong 1 Smartchoice SCG-LN001 phù hợp với gia đình 4 – 6 người nhờ dung tích nồi lẩu lớn (4 lít) và công suất cao. Mức công suất 2200W giúp làm nóng bếp nhanh, phục vụ nhu cầu ăn của nhiều người. Tuy nhiên, bạn nên đun sôi lẩu trước rồi khi bật bếp nướng để tối ưu hoạt động của bếp.

Điểm nổi bật của bếp lẩu nướng Smartchoice SCG-LN001 là có núm điều chỉnh nhiệt độ riêng cho lẩu và nướng. Thiết kế này giúp bạn nấu nướng dễ dàng, đảm bảo món ăn chín ngon nhất.

Bếp lẩu nướng Smartchoice SCG-LN001 có thiết kế đẹp, khay nướng và nồi lẩu tháo rời dễ vệ sinh. Mặt khay nướng dạng sần, được phủ lớp chống dính tốt. Nồi lẩu làm bằng hợp kim nhôm nhẹ và hấp thụ nhiệt nhanh.

Nói chung, Smartchoice SCG-LN001 là bếp lẩu nướng đa năng, tiện lợi, dễ sử dụng, giá cả hợp lý.

2. Bếp lẩu nướng Nineshield KB518

Bếp lẩu nướng tròn cỡ lớn tốt nhất (Giá tham khảo: 1.049.000 đồng)

• Công suất: 1700W (Lẩu 700W, nướng 1000W)
• Dung tích nồi lẩu: N/A
• Kích thước nướng: 54 x 47 x 15,5 cm
• Trọng lượng: 2,85 kg

Ưu điểm:

• Nồi lẩu uyên ương 2 ngăn cỡ đại
• Khay hứng mỡ cỡ lớn
• Điều khiển nhiệt độ nướng và lẩu riêng
• Giá thành rẻ

Nhược điểm:

• Văng dầu mỡ khi nướng
• Khay nướng và bếp lẩu không tháo rời
• Công suất hơi thấp

Nineshield KB518 là bếp lẩu nướng đa năng dạng tròn tốt nhất hiện nay, với giá thành rẻ và nồi lẩu dung tích lớn đáp ứng được nhu cầu ăn của 4-5 người.

Đặc điểm nổi bật của bếp lẩu nướng Nineshield KB518 là gia nhiệt đều từ trong ra ngoài, giúp thực phẩm chín đều quanh bếp. Núm điều khiển nhiệt độ riêng cho bếp lẩu và nướng giúp việc nấu nướng ngon hơn, không lo cháy khét. Tuy nhiên, công suất của Nineshield KB518 hơi nhỏ nên sẽ làm chậm tốc độ bữa ăn.

Một ưu điểm nữa của bếp lẩu nướng Nineshield KB518 là thiết kế nồi lẩu uyên ương 2 ngăn, cho phép bạn nấu 2 loại lẩu cùng lúc. Khay chứa dầu mỡ của bếp lẩu nướng Nineshield KB518 lớn, đủ để hứng dầu mỡ thừa trong suốt bữa ăn.

Điểm trừ của bếp lẩu nướng 2 trong 1 Nineshield KB518 là phần nồi lẩu và mặt bếp không thể tháo rời, khiến việc vệ sinh khó khăn.

Tóm lại, với mức giá rẻ dưới 1 triệu đồng, bếp lẩu nướng Nineshield KB518 là lựa chọn tốt cho gia đình yêu thích món lẩu nướng.

3. Nồi lẩu nướng đa năng Elmich MCE-3909OL

Nồi lẩu nướng đa năng cao cấp (Giá tham khảo: 1.790.000 đồng)

• Công suất: 1500W
• Dung tích nồi lẩu: 4 lít
• Kích thước vỉ nướng: 29 x 21 cm
• Trọng lượng: 4,1 kg

Ưu điểm:

• Có khả năng hấp, chiên, rán, lẩu, nướng
• Mâm nhiệt lớn, truyền nhiệt đều
• Nồi lẩu lớn 4 lít
• Các bộ phận tháo rời dễ vệ sinh
• Không bị văng bắn dầu mỡ khi nướng
• Phụ kiện đa dạng
• Thiết kế đẹp và sang trọng

Nhược điểm:

• Công suất nhỏ
• Không thể nấu lẩu và nướng cùng lúc
• Lớp chống dính dễ bong
• Lớp men vung nồi dễ bám màu thực phẩm

Elmich MCE-3909OL là sản phẩm bếp lẩu nướng đa năng nhất hiện nay, có khả năng nướng, nấu lẩu, chiên, xào, hấp. Với công suất 1500W và dung tích 4 lít, nồi lẩu nướng Elmich MCE-3909OL phù hợp với gia đình 3 – 4 người. Tuy nhiên, thiết kế của Elmich MCE-3909OL không cho phép bạn ăn nướng và lẩu cùng lúc.

Nồi lẩu nướng Elmich MCE-3909OL có thiết kế mâm nhiệt lớn nên truyền nhiệt đều và nhanh. Nhiệt độ được điều chỉnh dễ dàng bằng thanh gạt trên thân máy.

Bếp lẩu nướng Elmich MCE-3909OL được trang bị phụ kiện đa dạng bao gồm nồi lẩu, khay nướng và vỉ hấp. Các bộ phận của bếp đều có thiết kế đẹp, làm từ chất liệu an toàn. Mặc dù vậy, lớp chống dính của bếp được một số người dùng review là dễ bị xước và bong tróc.

Sản phẩm nồi nướng lẩu Elmich MCE-3909OL đến từ thương hiệu nổi tiếng nên giá thành khá cao. Hãy chọn thiết bị này nếu bạn đang tìm kiếm một loại bếp lẩu nướng tốt và đa năng cho căn bếp của gia đình.

4. Bếp lẩu nướng 2 trong 1 Lebenlang LBTT5288

Bếp lẩu nướng tròn mini giá rẻ (Giá tham khảo: 779.000 đồng)

• Công suất: 1800W
• Dung tích nồi lẩu: 1,5 lít
• Quy cách : 40 x 12 cm
• Trọng lượng: 2,6 kg

Ưu điểm:

• Nồi lẩu uyên ương 2 ngăn
• Điều chỉnh nhiệt lẩu và nướng riêng
• Gia nhiệt nhanh và đều
• Khay hứng dầu tháo rời
• Tay cầm cách nhiệt an toàn

Nhược điểm:

• Dung tích nồi lẩu nhỏ
• Khay nướng lẩu liền thân bếp khó vệ sinh

Bếp lẩu nướng điện đa năng mà gia đình 2 – 4 người nên mua là Lebenlang LBTT5288. Ưu điểm nổi bật của bếp nướng lẩu Lebenlang LBTT5288 là nồi lẩu uyên ương 2 ngăn tiện lợi, giúp bạn dễ dàng kết hợp nhiều loại nước lẩu. Tuy nhiên, dung tích của nồi lẩu 1,5 lít chỉ phù hợp với gia đình 2 – 4 người. Bạn nên chọn bếp lẩu nướng Nineshield KB518 nếu gia đình đông người hơn.

Bếp lẩu nướng 2 trong 1 Lebenlang LBTT5288 có bề mặt phủ lớp chống dính an toàn và khay hứng mỡ thừa tiện lợi. Khả năng điều chỉnh nhiệt riêng cho nồi lẩu và khay nướng giúp việc nấu nướng ngon và đúng ý bạn. Mặc dù vậy, khay nướng và bếp lẩu không thể tháo rời gây khó khăn cho việc vệ sinh.

Nhìn chung với mức giá rẻ (dưới 800.000 đồng), Lebenlang LBTT5288 là bếp lẩu nướng mini tốt nhất cho gia đình từ 2 – 4 thành viên.

5. Bếp lẩu nướng điện Bear DKL-C16C1

Giá tham khảo: 1.779.000 đồng

• Công suất: 1800W (Lẩu 1000W, nướng 800W)
• Dung tích nồi lẩu: 3,4 lít
• Kích thước khay nướng: N/A
• Trọng lượng: N/A

Ưu điểm:

• Nồi lẩu lớn 2 ngăn
• Khay nướng và nồi lẩu tháo rời
• Lớp chống dính an toàn
• Điều chỉnh nhiệt độ lẩu và nướng riêng biệt

Nhược điểm:

• Thanh gạt nhiệt độ dễ bị hỏng
• Giá thành cao

Bear DKL-C16C1 là bếp nướng lẩu 2 trong 1 tương tự như Smartchoice SCG-LN001 nhưng công suất và kích cỡ nhỏ hơn. Chiếc bếp lẩu nướng điện Bear DKL-C16C1 này là sản phẩm mới của Bear, đã được cải tiến so với model trước đó nhờ nồi lẩu và vỉ nướng tháo rời, dễ vệ sinh.

Thiết kế của bếp lẩu nướng Bear DKL-C16C1 gọn gàng nhưng lòng nồi lẩu khá lớn. Điểm đặc biệt của Bear DKL-C16C1 là nồi lẩu uyên ương chia 2 ngăn tiện dụng. Bảng điều khiển điều chỉnh nhiệt độ thì riêng biệt với nút vặn cho lẩu và thanh gạt cho nướng, giúp bạn kiểm soát nhiệt độ nấu ăn phù hợp.

Bếp lẩu nướng Bear DKL-C16C1 có công suất khá lớn (1800W) nên đun sôi lẩu và làm nóng vỉ nướng nhanh, phù hợp với gia đình 3 – 5 người. Nói chung, đa số người dùng đánh giá tốt và hài lòng về chất lượng của sản phẩm Bear DKL-C16C1. Mức giá 1.779.000 đồng khá cao, bạn nên cân nhắc thêm với kinh tế của gia đình.

Chọn bếp lẩu nướng điện như thế nào?

Dưới đây là các kinh nghiệm lựa chọn bếp lẩu nướng điện đa năng chất lượng:

• Thiết kế dạng dài hoặc dạng tròn: Có hai loại thiết kế bếp lẩu nướng phổ biến sau đây, với ưu-nhược điểm khác nhau
  • Bếp lẩu nướng dạng dài: Là bếp lẩu nướng có thiết kế nồi lẩu nằm bên cạnh vỉ nướng. Bếp lẩu nướng dạng dài có ưu điểm là mặt bếp rộng và nồi lẩu dung tích lớn, nên phù hợp với các buổi họp mặt đông người.
  • Bếp lẩu nướng dạng tròn: Là bếp lẩu nướng có thiết kế hình tròn với bếp lẩu nằm ở giữa và khay nướng bao xung quanh. Bếp lẩu nướng tròn thường có kích thước nhỏ, dễ dàng đặt lên bàn ăn và phù hợp cho những buổi tiệc ít người. Ưu điểm của kiểu bếp lẩu nướng tròn là tỏa đều nhiệt, giúp thức ăn được chín đều.

• Khay nướng và bếp lẩu tháo rời: Nên chọn loại bếp lẩu nướng đa năng có thể tháo rời vỉ nướng và bếp lẩu để dễ vệ sinh.

• Dung tích và công suất phù hợp với số người dùng: Cách chọn bếp lẩu nướng theo dung tích nồi lẩu và công suất bếp như sau:
  • Gia đình 4 – 6 người: Chọn bếp lẩu nướng có công suất 1800W – 2000W, dung tích nồi lẩu 3 – 4 lít.
  • Gia đình 2 – 3 người: Mua bếp nướng lẩu có công suất 1200W – 1600W, dung tích tối thiểu 2 lít.

• Có điều khiển riêng cho lẩu và nướng: Chọn bếp lẩu nướng có bộ phận điều khiển nhiệt độ riêng cho bếp lẩu và vỉ nướng giúp bạn nấu thực phẩm ở nhiệt độ phù hợp, hạn chế làm cháy thực phẩm.
• Chất liệu an toàn: Nên chọn các loại bếp lẩu nướng có vỉ nướng làm từ những chất liệu chống dính an toàn như Teflon, Ceramic, đá hoa cương, Greblon, Whitford, Dyflon, Maifan. Mặt vỉ nướng là nơi tiếp xúc trực tiếp với thức ăn. Chất liệu chống dính an toàn giúp giảm thiểu cháy khét và hạn chế sinh ra các chất độc hại cho sức khỏe như PTFE, PFOA, APEO.
• Phụ kiện đi kèm đáp ứng nhu cầu sử dụng: Kiểm tra các phụ kiện hấp, làm bánh,… đi kèm bếp lẩu nướng, nếu bạn có các nhu cầu sử dụng tương ứng.
• Giá cả hợp lý: Một chiếc bếp lẩu nướng 2 trong 1 tốt có mức giá 500.000 – 2.500.000 đồng, tùy kích cỡ.
• Thương hiệu uy tín: Các hãng bếp lẩu nướng đa năng uy tín và tốt nhất hiện nay là Smartchoice, Elmich, Nineshield, Nagakawa, Lebenlang, Bear,…

Sử dụng bếp lẩu nướng đa năng như thế nào?

Để sử dụng bếp lẩu nướng điện đa năng, bạn làm theo các bước sau đây:

1. Bước 1 – Lắp bếp lẩu nướng điện: Đặt khung bếp trên bề mặt phẳng và lắp chân đế vào khung bếp (nếu có). Đặt vỉ nướng và nồi lẩu vào thân bếp. Lắp khay hứng mỡ vào đúng vị trí.
2. Bước 2 – Kiểm tra kết nối điện: Đảm bảo nút điều chỉnh nhiệt độ đang ở vị trí “Tắt”. Sau đó, cắm 1 đầu phích cắm vào bếp lẩu nướng, đầu còn lại cắm vào ổ điện.
3. Bước 3 – Chuẩn bị nướng: Phủ một lớp dầu ăn mỏng lên vỉ nướng (tùy chọn).
4. Bước 4 – Bật bếp và điều chỉnh nhiệt độ: Bật công tắc nguồn. Xoay nút điều chỉnh nhiệt đến mức mong muốn. Lưu ý cần đổ nước lẩu vào nồi để tránh cháy nồi lẩu, nếu bếp lẩu nướng dùng bộ điều khiển nhiệt độ chung cho 2 bên lẩu và nướng.
5. Bước 5 – Nướng thực phẩm và nấu lẩu: Đặt thực phẩm lên vỉ nướng, theo dõi và lật thực phẩm khi cần. Đun sôi lẩu và tăng giảm nhiệt khi cần. Tắt nhiệt của phần bếp không sử dụng, nếu bếp lẩu nướng có thể điều chỉnh nhiệt riêng cho bếp lẩu và vỉ nướng.

Vệ sinh bếp lấu nướng điện thế nào?

Để vệ sinh bếp lẩu nướng điện, bạn làm theo hướng dẫn sau:

1. Bước 1 – Chuẩn bị: Tắt bếp nướng lẩu và để bếp nguội hoàn toàn. Rút phích cắm và tháo rời các bộ phận của bếp lẩu nướng.
2. Bước 2 – Làm sạch vỉ nướng: Dùng xơ rửa bát mềm hoặc bàn chải mềm để làm sạch vỉ nướng với nước rửa chén thông thường. Ngâm vỉ nướng trong dung dịch nước rửa chén pha loãng hoặc thoa hỗn hợp baking soda và giấm (tỷ lệ 1:2 ) lên bề mặt nướng trong 15 – 30 phút, nếu có nhiều vết cháy khét bám trên bề mặt vỉ nướng.
3. Bước 3 – Rửa nồi lẩu, khay hứng mỡ, nắp kính: Đổ bỏ mỡ thừa, thức ăn thừa rồi rửa các bộ phận này bằng nước rửa chén thông thường.
4. Bước 4 – Làm sạch các bộ phận bên ngoài bếp lẩu nướng: Dùng khăn ẩm lau sạchj vết dầu mỡ bám trên bộ phận điều chỉnh nhiệt độ, đèn báo, thân bếp.
5. Bước 5 – Lắp ráp bếp: Phơi khô tất cả các bộ phận của bếp lẩu nướng 2 trong 1 rồi lắp lại đúng vị trí. Bảo quản bếp lẩu nướng ở nơi khô ráo và sạch sẽ.

Bếp lẩu nướng làm được những món gì?

Bếp lẩu nướng làm được các món nướng ngon như ba rọi heo nướng BBQ, sườn nướng, tôm nướng muối ớt, gà nướng xiên que, rau củ nướng,… và tất cả các món lẩu. Ngoài ra, một số bếp lẩu nướng còn làm được món hấp, chiên, xào, làm bánh,… tùy vào phụ kiện đi kèm.