Vệ sinh bếp từ là làm sạch bề mặt kính bếp sau khi nấu ăn nhằm giữ cho bếp luôn sạch sẽ và hoạt động hiệu quả.
Có 5 cách để vệ sinh bếp từ sạch bóng, đó là:
- Cách 1: Sử dụng dung dịch tẩy rửa bếp từ chuyên dụng giúp loại bỏ dầu mỡ và vết bẩn cứng đầu.
- Cách 2: Dùng hỗn hợp baking soda và nước ấm với khả năng tẩy rửa mạnh mẽ mà vẫn an toàn
- Cách 3: Kết hợp giấm và chanh có tính axit nhẹ giúp khử mùi và làm sáng mặt kính.
- Cách 4: Tận dụng cồn trắng để làm sạch vết bẩn khó.
- Cách 5: Dùng phương pháp dân gian bằng nước cơm để đánh bay dầu mỡ hiệu quả.
Phần sau của bài viết cung cấp nhiều mẹo vệ sinh bếp từ đúng cách như: dùng dao cạo chuyên dụng, vệ sinh ngay sau khi nấu và cách tẩy vết cháy trên bếp từ,…
Đối với vệ sinh bếp từ hồng ngoại, cần lưu ý một số điểm khác biệt so với vệ sinh bếp từ thông thường. Bếp từ hồng ngoại nóng lâu hơn sau khi tắt bếp, thức ăn rơi trên mặt bếp dễ cháy khét hơn, cần nhẹ nhàng khi làm sạch mặt bếp để không làm xước bếp và hỏng cảm biến nhiệt,…
Cuối cùng, bài viết chỉ dẫn một số cách giữ sạch mặt bếp từ và giới thiệu một số model bếp từ dễ vệ sinh.
1. Dùng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng
Dung dịch tẩy rửa chuyên dụng dành cho bếp từ là sản phẩm được thiết kế đặc biệt với công thức không chứa chất mài mòn thô, giúp làm sạch hiệu quả vết bẩn cứng đầu, dầu mỡ mà không làm xước mặt kính bếp từ. Các loại dung dịch này thường có khả năng hòa tan dầu mỡ nhanh chóng và làm bóng bề mặt kính sau khi lau chùi.
Cách sử dụng dung dịch tẩy rửa chuyên dụng rất đơn giản như sau:
- Bước 1: Tắt bếp, đảm bảo mặt bếp đã nguội hoàn toàn
- Bước 2: Xịt một lượng vừa đủ dung dịch tẩy rửa lên mặt bếp và thoa đều
- Bước 3: Đợi 3 – 5 phút để dung dịch làm sạch các vết bẩn
- Bước 4: Dùng khăn mềm lau khô toàn bộ mặt bếp
2. Vệ sinh mặt bếp từ bằng baking soda
Baking soda (bicarbonate natri) là chất tẩy rửa tự nhiên có tính kiềm nhẹ, hiệu quả trong việc tẩy các vết bẩn cứng đầu, khử mùi và làm sáng bóng mặt kính bếp từ mà không gây hại cho bề mặt bếp.
Để vệ sinh bếp từ bằng baking soda, bạn trộn 2 thìa (muỗng) baking soda với 1 thìa nước ấm 50℃ – 60℃. Sau đó, thoa đều hỗn hợp baking soda lên mặt bếp từ và đợi 10 – 15 phút. Cuối cùng, dùng khăn mềm lau sạch baking soda trên mặt bếp.
3. Làm sạch mặt bếp từ với giấm và chanh
Giấm trắng và chanh là những nguyên liệu tự nhiên có tính axit nhẹ, có khả năng đánh bật các vết bẩn bám chặt, rất hiệu quả trong việc làm sạch và khử mùi trên mặt bếp từ.
Cách vệ sinh mặt bếp từ với giấm và chanh như sau: Pha hỗn hợp giấm trắng và chanh theo tỉ lệ 1: 1 rồi đổ lên mặt bếp từ. Đợi 10 – 15 phút để hỗn hợp giấm chanh làm sạch vết bẩn. Cuối cùng, dùng khăn khô lau sạch hỗn hợp giấm chanh trên bếp là hoàn thiện.
4. Tẩy sạch vết bẩn trên bếp từ bằng cồn trắng
Cồn trắng là dung môi mạnh có khả năng hòa tan và loại bỏ hiệu quả các vết bẩn dầu mỡ, vết cháy nhẹ và các vết bẩn khác trên bếp từ. Với đặc tính bay hơi nhanh, cồn trắng không để lại vệt nước sau khi lau chùi và giúp mặt kính bếp từ sáng bóng.
Để làm sạch bếp từ bằng cồn trắng, bạn xịt cồn lên mặt bếp đã nguội và chờ 10 – 15 phút. Dùng khăn giấy hoặc vải mềm lau nhẹ mặt bếp đến khi các vết bẩn sạch hết.
5. Dùng nước cơm
Nước cơm là chất tẩy rửa dân gian hiệu quả, được chắt ra trong quá trình nấu cơm. Đặc tính tinh bột trong nước cơm có khả năng hút và làm mềm vết bẩn dầu mỡ, giúp làm sạch bề mặt bếp từ một cách tự nhiên mà không gây hại.
Cách thực hiện vệ sinh mặt bếp từ bằng nước cơm như sau:
- Bước 1: Chắt một ít nước cơm khi nấu cơm
- Bước 2: Dùng vải mềm thấm nước cơm đang ấm và thoa lên bề mặt bếp
- Bước 3: Sau vài phút, lấy một tấm vải mềm khác lau sạch nước cơm trên bếp
- Bước 4: Lau lại mặt bếp bằng khăn ẩm cho thật sạch
Mẹo vệ sinh bếp từ đúng cách và tăng độ bền
- Luôn đảm bảo bếp đã tắt và mặt bếp đã nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh để tránh bị bỏng và bảo vệ mặt kính.
- Vệ sinh bếp ngay sau mỗi lần nấu khi vết bẩn chưa khô cứng sẽ dễ dàng hơn rất nhiều.
- Sử dụng dao cạo chuyên dụng để cạo các vết bẩn lâu ngày. Cầm dao theo góc nghiêng 30 – 40 độ và cạo nhẹ tay để không làm xước mặt kính.
- Tuyệt đối không dùng vật liệu cứng như bàn chải kim loại, miếng cọ rửa thô ráp để vệ sinh bếp từ.
- Luôn sử dụng khăn mềm để lau chùi bếp từ.
- Khi chọn dung dịch vệ sinh bếp từ, ưu tiên loại không chứa axit mạnh, xút hoặc chất tẩy rửa ăn mòn.
Làm thế nào để tẩy vết cháy trên bếp từ?
Để tẩy vết cháy trên bếp từ, bạn dùng dao cạo chuyên dụng cạo nhẹ nhàng vết cháy theo một hướng. Sau khi cạo hết phần cháy, thoa dung dịch tẩy rửa chuyên dụng hoặc hỗn hợp baking soda lên vùng vừa cạo. Đợi 10 – 15 phút rồi lau sạch mặt bếp bằng khăn mềm.
Đối với vết cháy lâu ngày và cứng đầu, có thể lặp lại quy trình 2-3 lần. Cuối cùng, lau lại mặt bếp bằng khăn ẩm sạch và làm khô để hoàn thiện quá trình vệ sinh.
Nên dùng dung dịch vệ sinh bếp từ nào?
Khi lựa chọn dung dịch vệ sinh bếp từ, cần chọn các sản phẩm không chứa axit mạnh, xút hoặc chất mài mòn thô để tránh làm hỏng mặt kính.
Một số sản phẩm vệ sinh bếp từ hiệu quả được nhiều người tin dùng là: Kem tẩy Sunlight, Denkmit Glaskeramik-reiniger, Dr.C,… Những sản phẩm trên được đánh giá cao vì khả năng làm sạch mạnh mẽ mà không gây xước mặt kính, hiệu quả với vết cháy và vết bẩn lâu ngày, có thể sử dụng cho cả bếp từ và các thiết bị nhà bếp khác và rất dễ tìm mua tại Việt Nam.
Cách vệ sinh bếp từ hồng ngoại
Cách vệ sinh bếp từ hồng ngoại cũng tương tự như cách vệ sinh bếp từ thông thường, xong có một số lưu ý riêng như sau:
- Bếp hồng ngoại thường tỏa nhiệt và giữ nhiệt lâu hơn bếp từ, vì vậy cần chờ bếp nguội hoàn toàn trước khi vệ sinh, thông thường từ 15 – 20 phút sau khi bếp tắt.
- Chú ý vùng xung quanh vòng nhiệt nơi thường xuyên bị cháy thức ăn rơi vãi. Sử dụng dao cạo chuyên dụng để loại bỏ vết bẩn cứng đầu tại khu vực này.
- Mặt kính bếp hồng ngoại thường có khả năng chịu nhiệt cao nhưng dễ bị xước hơn, vì vậy cần đặc biệt nhẹ nhàng khi vệ sinh.
- Cẩn thận với phần cảm biến nhiệt độ trên bếp hồng ngoại, tránh làm ẩm ướt hoặc tác động mạnh vào khu vực này.
- Bếp hồng ngoại thường có xu hướng bị ố vàng theo thời gian do nhiệt độ cao, nên thường xuyên vệ sinh với dung dịch chuyên dụng để duy trì độ sáng bóng của mặt kính.
- Sau khi vệ sinh, đảm bảo mặt bếp được lau khô hoàn toàn, đặc biệt là vùng xung quanh các vòng nhiệt, để tránh gỉ sét theo thời gian.
Làm thế nào để giữ sạch mặt kính bếp từ?
Dưới đây là những lưu ý để giữ sạch mặt kính bếp từ:
- Vệ sinh bếp thường xuyên, tốt nhất là sau mỗi lần nấu.
- Không nấu thức ăn trong nồi quá đầy, luôn để mắt đến nồi đang nấu để tránh trào thức ăn ra mặt bếp.
- Nên dùng lưới chắn dầu hoặc nắp đậy khi chiên rán để hạn chế dầu mỡ văng bắn ra mặt bếp.
- Tránh kéo lê nồi chảo trên mặt bếp để tránh xước kính bếp.
- Lau ngay thức ăn rơi vãi để tránh bị cháy khét và dính chặt vào mặt kính bếp.
- Định kỳ sử dụng các sản phẩm làm sạch mặt bếp từ chuyên dụng để duy trì độ sáng bóng của bếp.
Áp dụng các kỹ thuật dùng bếp từ đúng cách sẽ giúp giảm thiểu tình trạng bẩn mặt kính và kéo dài tuổi thọ thiết bị.
Bếp từ loại nào tốt và dễ vệ sinh?
Khi lựa chọn bếp từ tối và dễ vệ sinh, cần cân nhắc các yếu tố quan trọng là chất lượng mặt kính cao cấp, nhiều tính năng an toàn và có chức năng chống trào. Dưới đây là 3 dòng bếp từ nổi bật về khả năng dễ vệ sinh:
- Hafele HC-I2712A: Bếp từ đôi với mặt kính Schott Ceran cao cấp, chống xước và chống bám bẩn hiệu quả. Bếp trang bị tính năng cảnh báo nhiệt dư và tự động ngắt khi trào, giúp hạn chế tối đa việc thức ăn cháy khét bám vào mặt bếp.
- Sunhouse SHB82032-EC: Bếp từ đôi dễ vệ sinh với mặt kính Ultra Vitro Ceramic chống bám bẩn, hạn chế trầy xước, có tính năng khóa an toàn và cảnh báo nhiệt dư giúp người dùng dễ dàng biết khi nào bếp đã nguội hoàn toàn để vệ sinh. Bếp còn có chức năng tự dừng khi trào, giúp tránh tình trạng cháy khét thức ăn.
- Hafele HC-I772A: Bếp từ đơn tốt với mặt kính Ceramic cường lực chống xước, luôn sáng bóng và dễ dàng lau chùi. Bếp còn được trang bị tính năng tự động nhận diện nồi và tắt khi không có nồi, tránh tình trạng cháy khét thức ăn rơi vãi trên mặt bếp.
