Máy pha cà phê viên nén là thiết bị pha chế cà phê dạng viên nén thay vì cà phê xay. Máy pha cà phê viên nén giúp bạn có được những ly cà phê thơm ngon, nhanh chóng, mà không cần có kỹ năng pha chế của barista.
Top 5 máy pha cà phê viên nén tốt nhất tại thị trường Việt Nam được tổng hợp dưới đây:
- Máy pha cà phê viên nén Nespresso tốt nhất: Nespresso Inissia (4.232.000 đồng)
- Máy pha cà phê viên nén Dolce Gusto tốt nhất: Dolce Gusto Mini Me (DeLonghi EDG 155.BG) (2.890.000 đồng)
- Máy pha cà phê viên nén cao cấp: Nespresso Lattissima One (11.040.000 đồng)
- Máy pha cà phê tương thích mọi loại viên nén: BioloMix BK-513 (3.890.000 đồng)
- Máy pha cà phê viên nén cá nhân: Nespresso Essenza Mini (3.680.000 đồng)
Để chọn mua được một chiếc máy pha cafe viên nén tốt, các tiêu chí sau cần được xem xét: loại cà phê, chức năng pha chế, dung tích bình nước, thiết kế máy, cách vệ sinh và giá thành. Cách đánh giá mỗi tiêu chí kể trên sẽ được hướng dẫn chi tiết ở phần sau của bài viết này.
Máy pha cà phê viên nén pha chế thức uống ngon, nhanh, cách dùng đơn giản, phù hợp với gia đình và văn phòng, nhưng khá tốn kém hơn cách pha chế cà phê truyền thống do giá viên nén cà phê cao. Hiện nay có nhiều loại cà phê viên nén ở Việt Nam, đáp ứng nhu cầu đa dạng về hương vị như Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza, Illy, Trung Nguyên Legend,…
1. Máy pha cà phê viên nén Nespresso Inissia
Máy pha cafe tốt nhất cho viên nén Nespresso (Giá tham khảo: 4.232.000 đồng)
Thông số kỹ thuật
- Loại viên nén: Nespresso
- Trọng lượng: 2,4 kg
- Áp suất: 19 bar
- Dung tình bình nước: 0,7 lít
- Hộc chứa vỏ: 9 viên
Ưu điểm:
- Pha cafe nhanh
- Có 2 cỡ ly là espresso và lungo
- Thiết kế khay nước có thể tháo rời
- Có thể gập khay hứng cho ly Macchiato
- Trang bị chế độ tiết kiệm điện.
- Có tay cầm tiện lợi
- Có 2 màu sắc để lựa chọn
Nhược điểm:
- Chỉ phù hợp với viên nén Nespresso.
Nespresso Inissia là chiếc máy pha cafe viên nén tốt nhất cho các tín đồ của Nespresso, nhờ tốc độ pha chế nhanh, dễ dùng và thiết kế tiện dụng.
Tốc độ pha cà phê nhanh là ưu điểm lớn của Nespresso Inissia. Chiếc máy pha cà phê viên nén Nespresso Inissia chỉ cần 25s để làm nóng nước trước khi pha cafe. Việc sử dụng máy cũng cực kỳ đơn giản với 2 nút bấm cho 2 kích cỡ ly cafe khác nhau (espresso và lungo)
Thiết kế nhỏ gọn của chiếc máy pha cà phê viên nén Nespresso Inissia kiểu cổ điển, mang lại cảm giác mạnh mẽ và chắc chắn. Tay cầm và các bộ phận tháo rời giúp việc sử dụng và vệ sinh máy pha cà phê Nespresso Inissia dễ dàng hơn. Đặc biệt, khay hứng của Nespresso Inissia có thể gấp lại để dùng ly cỡ lớn, tiện dụng hơn máy pha cafe viên nén Nespresso Essenza Mini.
Chế độ tiết kiệm điện nhờ tính năng tự động tắt sau 9 phút không sử dụng là một điểm cộng với người quan tâm đến việc tiết kiệm điện năng, bảo vệ môi trường.
Nói chung, với mức giá hợp lý, hiệu suất hoạt động tốt và thiết kế tiện dụng, Nespresso Inissia là chiếc máy pha cà phê viên nén lý tưởng cho gia đình và văn phòng ít người.
2. Máy pha cà phê viên nén Dolce Gusto Mini Me (DeLonghi EDG 155.BG)
Máy pha cà phê tốt nhất cho viên nén Dolce Gusto (Giá tham khảo: 2.890.000 đồng)
Thông số kỹ thuật
- Loại viên nén: Dolce Gusto
- Trọng lượng: 3 kg
- Áp suất: 15 bar
- Dung tình bình nước: 0,8 lít
- Hộc chứa vỏ: N/A
Ưu điểm:
- Có 7 mức nước để điều chỉnh
- Pha chế đa năng 12 loại thức uống
- Tự ngắt sau 5 phút.
- Giá đỡ ly có thể điều chỉnh
- Giá rẻ
Nhược điểm:
- Chỉ phù hợp với viên nén Dolce Gusto.
Hãy chọn mua máy pha cà phê viên nén Dolce Gusto Mini Me nếu bạn là tín đồ của dòng viên nén Dolce Gusto. Với áp suất hơi nước lý tưởng 15 bar, Dolce Gusto Mini Me có thể pha ra lớp bọt cà phê dày mịn.
Máy pha cà phê viên nén Dolce Gusto Mini Me có khả năng pha chế đa năng. Bạn có thể dùng Dolce Gusto Mini Me để pha chế 12 loại đồ uống khác nhau như espresso, cappuchino, latte hay chocolate nóng,…
Việc điều chỉnh máy pha cafe Dolce Gusto Mini Me hoàn toàn dễ dàng bằng cần gạt. Có 7 mức nước để điều chỉnh theo các viên nén khác nhau.
Với khả năng điều chỉnh dễ dàng, pha chế đa năng và giá cả hợp lý, Dolce Gusto Mini Me (DeLonghi EDG 155BG) xứng đáng là dòng máy pha cà phê viên nén tốt nhất cho dòng Dolce Gusto.
3. Máy pha cafe viên nén Nespresso Lattissima One
Máy pha cà phê viên nén cao cấp (Giá tham khảo: 11.040.000 đồng)
Thông số kỹ thuật
- Loại viên nén: Nespresso
- Trọng lượng: 4 kg
- Áp suất: 19 bar
- Dung tình bình nước: 1 lít
- Hộc chứa vỏ: 9 viên
Ưu điểm:
- Pha chế được espresso, lungo và cà phê có sữa
- Trang bị bình đựng sữa cảm biến tự động
- Có sẵn định mức sữa cho từng công thức
- Pha chế cafe nhanh
- Giao diện cảm ứng trực quan, dễ dùng
- Ngắt tự động sau 2 phút không sử dụng.
- Có chế độ tự làm sạch thông minh
Nhược điểm:
- Giá thành cao
- Chỉ tương thích với viên nén Nespresso
Nespresso Lattissima One là chiếc máy phà cà phê viên nén cao cấp nhất trên thị trường hiện nay với tính năng đa dạng, giao diện thông minh và thiết kế sang trọng, đẹp mắt.
Máy pha cà phê viên nén Nespresso Lattissima One pha chế được nhiều công thức cafe nhất, bao gồm cả cà phê sữa. Nespresso Lattissima One có tốc độ pha chế nhanh với 25s làm nóng nước, phù hợp với văn phòng hoặc gia đình đông người với nhiều nhu cầu cafe khác nhau.
Đặc điểm nổi bật nhất của máy pha cafe viên nén Nespresso Lattissima One là bình đựng sữa có cảm biến tự động và định mức sẵn cho từng công thức. Nhờ đó việc pha chế trở nên dễ dàng, chất lượng hơn và tránh lãng phí sữa.
Ngoài ra, Nespresso Lattissima One còn cao cấp hơn các dòng máy pha cà phê viên nén khác ở chế độ tự làm sạch thông minh. Các bộ phận của máy cũng có thể rửa trong máy rửa bát.
Dưới đây là video hướng dẫn vệ sinh máy pha cà phê viên nén Nespresso Lattissima One.
Mức giá của máy pha cà phê viên nén Nespresso Lattissima One hơi cao, nhưng với tính năng vượt trội thì sản phẩm này rất đáng để đầu tư.
4. Máy pha cà phê viên nén BioloMix BK-513
Tương thích mọi loại viên nén (Giá tham khảo: 3.890.000 đồng)
Thông số kỹ thuật
- Loại viên nén: Dolce Gusto, Nespresso
- Trọng lượng: 3 kg
- Áp suất: 19 bar
- Dung tình bình nước: 1,6 lít
- Hộc chứa vỏ: N/A
Ưu điểm:
- Tương thích viên nén Nespresso, Dolce Gusto và cafe xay
- Pha cà phê nhanh
- Điều chỉnh 2 kích cỡ ly và cài đặt thủ công
- Sở hữu bình chứa nước lớn
Nhược điểm:
- Chưa tiết kiệm điện năng
- Không pha chế tự động cà phê sữa
BioloMix BK-513 là lựa chọn lý tưởng nhất nếu bạn đang tìm kiếm máy pha cà phê viên nén tốt cho văn phòng đông người. Với khả năng tương thích cả viên nén Dolce Gusto, Nespresso và cà phê xay, BioloMix BK-513 đáp ứng nhu cầu sử dụng đa dạng nhất. Đặc điểm này cũng là điểm nổi bật khác biệt nhất của BioloMix BK-513 so với các loại máy pha cafe viên nén trên thị trường.
Máy pha cà phê viên nén BioloMix BK-513 sở hữu bình nước dung tích 1,6 lít nên không cần thêm nước quá thường xuyên. BioloMix BK-513 pha chế nhanh, chỉ trong 25 – 40s là đã có 1 ly cà phê để thưởng thức. Ngoài ra, máy pha cà phê viên nén BioloMix BK-513 còn cho phép cài đặt cỡ ly thủ công, ngoài 2 cỡ ly mặc định là espresso (80 ml) và lungo (150 ml).
Nói chung, Blog Tranthuyduyen đánh giá mức giá 3.890.000 đồng là quá tốt cho một chiếc máy pha cà phê viên nén đa năng như Biolomix BK-513. Mặc dù chế độ tự động tắt của BioloMix BK-513 chưa tối ưu (15 phút), nhưng đây không phải là nhược điểm lớn cho máy pha cafe dùng cho văn phòng.
5. Máy pha cà phê viên nén Nespresso Essenza Mini
Máy pha cà phê viên nén cho cá nhân (Giá tham khảo: 3.680.000 đồng)
Thông số kỹ thuật
- Loại viên nén: Nespresso
- Trọng lượng: 2,3 kg
- Áp suất: 19 bar
- Dung tình bình chứa nước: 0,6 lít
- Hộc chứa vỏ: 6 viên
Ưu điểm:
- Tùy chọn 2 thể tích ly
- Có khay chống tràn
- Tự động ngắt nguồn sau 9 phút
- Trọng lượng máy nhẹ
- Vệ sinh dễ dàng và nhanh chóng
Nhược điểm:
- Dung tích bình nước và hộc chứa vỏ nhỏ
- Chỉ tương thích với viên nén Espresso
- Giá thành cao
Máy pha cafe viên nén Nespresso Essenza Mini là sản phẩm thích hợp sử dụng cho cá nhân, với kích thước nhỏ gọn, dung tích bình chứa và hộp đựng viên nén nhỏ.
Nespresso Essenza Mini được trang bị những tính năng cơ bản của một chiếc máy pha cafe viên nén. Tuy nhiên, giá cả của Nespresso Essenza Mini khá cao so với các dòng máy pha cà phê viên nén kích cỡ nhỏ.
Máy pha cà phê viên nén Nespresso Essenza Mini chỉ chứa được 6 viên nén đã qua sử dụng nên bạn sẽ phải dọn máy thường xuyên hơn. Vì thế, Nespresso Essenza Mini phù hợp sử dụng cho cá nhân hơn là cho văn phòng đông người.
Lựa chọn máy pha cà phê viên nén như thế nào?
Dưới đây là kinh nghiệm lựa chọn máy pha cà phê viên nén tốt:
- Loại cà phê viên nén: Hãy xem xét kích thước và loại viên nén mà máy hỗ trợ, như Nespresso, Dolce Gusto, Lavazza,…trong phần thông số kỹ thuật. Đảm bảo loại viên nén này dễ mua và phù hợp với sở thích cà phê của bạn.
- Chức năng: Một số dòng máy pha cafe viên nén có chức năng pha Espresso, Lungo, Cappuccino, hoặc Latte. Lựa chọn các chức năng bổ sung như tạo bọt sữa, điều chỉnh lượng nước, và các cài đặt pha chế khác, tùy nhu cầu sử dụng.
- Dung tích bình chứa nước: Dung tích bình nước của máy pha cafe viên nén phổ biến là từ 0,6 lít đến 1,5 lít. Chọn dung tích bình chứa 0,6 lít nếu sử dụng máy cho cá nhân. Chọn máy có dung tích tối thiểu 1 lít, nếu sử dụng cho gia đình hoặc văn phòng nhỏ, để pha được nhiều tách cà phê mà không cần đổ thêm nước liên tục.
- Cách vệ sinh máy: Hãy chọn máy pha cafe viên nén có các bộ phận dễ tháo rời và làm sạch. Một số dòng máy pha cà phê viên nén cao cấp có chế độ tự vệ sinh hoặc cảnh báo khi cần làm sạch, như Nespresso Lattissima One.
- Kích thước máy: Máy pha cà phê viên nén thường có kích thước từ 15 cm đến 30 cm chiều rộng. Đo đạc không gian bạn sẽ đặt máy và chọn máy pha cafe viên nén có kích thước phù hợp.
- Giá cả: Máy pha cà phê viên nén trên thị trường Việt Nam có giá từ 1,5 – 10 triệu đồng. Theo kinh nghiệm của Blog Tranthuyduyen, mức giá 2 – 3 triệu đồng là hợp lý cho một chiếc máy pha cafe viên nén tốt, đầy đủ chức năng cơ bản và hoạt động hiệu quả.
Máy pha cà phê viên nén là gì?
Máy pha cà phê viên nén là thiết bị pha cà phê sử dụng viên nén (capsule) thay vì cà phê xay. Viên nén chứa cà phê xay sẵn, được nén chặt và đóng gói kín để bảo quản hương vị.
Cấu tạo của máy pha cà phê viên nén gồm các bộ phận:
- Khay nước chứa nước pha cà phê.
- Bộ gia nhiệt đun nóng nước đến 90℃ – 96℃.
- Bơm áp lực tạo áp lực nước để chiết xuất cà phê từ viên nén.
- Khay chứa viên nén đã sử dụng để dễ dàng vệ sinh.
- Bộ điều khiển cho phép chọn loại cà phê, độ đậm, và lượng nước.
Nguyên lý hoạt động của máy pha cà phê viên nén là: Nước được làm nóng và bơm áp lực cao qua viên nén, chiết xuất cà phê nhanh chóng, tạo tách cà phê đậm đà với lớp crema.
Sử dụng máy pha cà phê viên nén như thế nào?
Dưới đây là cách pha cà phê viên nén bằng máy:
- Bước 1 – Chuẩn bị máy và nước: Cắm máy pha cà phê viên nén và đổ nước lọc vào khay chứa.
- Bước 2 – Lắp viên nén cà phê: Đặt viên nén vào ngăn chứa trên máy.
- Bước 3 – Chọn cài đặt pha cà phê: Chọn chế độ pha phù hợp với nhu cầu như Espresso, Lungo, hoặc Cappuccino.
- Bước 4 – Bắt đầu pha cà phê: Nhấn nút khởi động. Máy sẽ pha cà phê trong vài giây đến vài phút. Viên nén đã sử dụng sẽ tự động được thải vào khay chứa.
- Bước 5 – Vệ sinh máy: Làm sạch khay đựng viên nén và lau bề mặt máy định kỳ.
Pha cafe viên nén là một trong các cách pha chế cà phê tiết kiệm thời gian nhất, phù hợp với những người bận rộn.
Máy pha cà phê viên nén có ưu nhược điểm gì?
Ưu điểm của máy pha cà phê viên nén là tiện lợi, dễ sử dụng và pha cà phê nhanh với hương vị đồng nhất, thiết kế nhỏ gọn và dễ vệ sinh sau khi dùng.
Tuy nhiên, nhược điểm của máy pha cà phê viên nén bao gồm chi phí sử dụng cao (do viên nén đắt), khả năng tùy chỉnh hương vị và loại cà phê hạn chế, phụ thuộc vào nguồn cung cấp viên nén đặc thù của từng thương hiệu.
Máy pha cà phê viên nén có phù hợp với gia đình không?
Máy pha cà phê viên nén rất phù hợp với gia đình nhờ tính tiện lợi, dễ sử dụng và khả năng pha cà phê nhanh chóng. Máy pha cafe viên nén là một trong các dòng máy pha cafe tốt cho gia đình, giúp mọi người dễ dàng uống cà phê yêu thích mà không cần nhiều kỹ năng pha chế.
Cà phê viên nén là gì?
Cà phê viên nén là loại cà phê đã được xay sẵn, nén chặt và đóng gói trong các viên nhỏ, thường làm từ nhôm hoặc nhựa, để bảo quản hương vị. Cà phê viên nén còn được gọi là capsule hoặc pod.
Cà phê viên nén có tốt không?
Cà phê viên nén tốt nhờ tính tiện lợi, hương vị đồng nhất, và khả năng bảo quản lâu. Tuy nhiên, chất lượng viên nén cà phê phụ thuộc vào thương hiệu, nên chọn lựa sản phẩm từ các thương hiệu uy tín là quan trọng.
Có những thương hiệu cafe viên nén nào ở Việt Nam?
Dưới đây là một số thương hiệu viên nén cà phê ngon và phổ biến tại Việt Nam:
- Viên nén Nespresso: Chất lượng cao, đa dạng hương vị, nhưng giá cao và chỉ dùng với máy Nespresso.
- Viên nén Dolce Gusto: Đa dạng đồ uống, dễ dùng, nhưng vị cà phê không đậm và giá cao.
- Viên nén Lavazza: Cà phê Ý truyền thống, nhiều lựa chọn, nhưng giá cao và ít phổ biến tại Việt Nam.
- Viên nén Illy: Chất lượng cao, hương vị tinh tế, nhưng giá cao và ít lựa chọn hương vị.
- Viên nén Trung Nguyên Legend: Cà phê Việt đậm đà, dễ mua, nhưng ít lựa chọn hương vị và chất lượng không đồng đều so với các thương hiệu quốc tế.
Mua cà phê viên nén ở đâu?
Bạn có thể mua cà phê viên nén ở các cửa hàng cà phê, siêu thị hoặc tại gian hàng online uy tín như The Nob Coffee, Mê Cà Phê, Phương Vy Coffee, Siêu Thị Cà Phê Việt Nam, HOLY FOOD.